Pomme de terre

Pomme de terre

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Description

Les pommes de terre grenaille sont des tubercules récoltés avant leur maturité. Elles s’appellent pommes de terre nouvelles pendant une période précise : de leur récolte (avril /mai selon les régions) jusqu’au 31 juillet.

Ce sont des pommes de terre de consommation courante dont le calibre doit être de 28 à 40 mm.

Leur chair est particulièrement fondante et présente des notes sucrées.

 

Additional information

Conditionnement

Conditionnement, 100g, 250g, 500g, 1kg, 1.250kg, 1.5kg, 2kg, 2.250kg, 2.5kg, 3kg